Die Filterstrecke (der Bereich, wo das Grundwasser in den Brunnen eintreten kann) setzt in der Mehrzahl der Brunnen in einer Tiefe zwischen 10 und 25 m an und reicht bis in Tiefen von 25 bis 40 m. Die mittlere Entnahmetiefe der Brunnen liegt zwischen 20 und 30 m. Das Wasserwerk Föhr-Ost besitzt darüber hinaus 2 tiefere Brunnen, deren Filter bis in eine Tiefe von 58 bzw. 84 m reichen.

Die Flächen mit den Brunnenstandorten werden durch einen 2,50 m hohen Zaun geschützt. Innerhalb des Zaunes befindet sich jeweils die Schutzzone I – also der unmittelbare Fassungsbereich – des Brunnens, zu der nur das Personal des WBV "Föhr" und Vertreter der zuständigen Behörden Zutritt haben.